في إطار دعم البحث العلمي وتعزيز النشر الأكاديمي الدولي، يسرنا أن نهنئ الدكتور أحمد عطية المنصوري، مدير عام المعهد العالي للتقنيات الزراعية بدرنة ، بمناسبة نشر بحث علمي متميز بالتعاون مع باحثين من كلية الزراعة بطرابلس والمعهد العالي للتقنيات الزراعية بالمرج، في مجلة Open Veterinary Journal، وهي مجلة دولية مفهرسة ضمن قاعدة بيانات Scopus، ومصنفة ضمن الربع الثاني (Q2) عالميًا، كما احتلت المرتبة الأولى ضمن تصنيف المجلات الليبية لعام 2026 (Q1).
عنوان الورقة :
Efficacy of Garlic (Allium sativum) Supplements in Improving Blood Biochemical Indices and Immune Response of Broiler Chickens
ويتناول البحث تقييم كفاءة استخدام مسحوق الثوم (Allium sativum) كمضاف علفي طبيعي وغير تقليدي لتحسين المؤشرات الكيموحيوية في الدم والاستجابة المناعية لدى دجاج اللحم.
واعتمدت الدراسة على مقارنة مجموعتين من دجاج اللحم؛ إحداهما تغذت على عليقة أساسية، بينما تغذت الأخرى على عليقة مدعمة بمسحوق الثوم بنسبة 0.5%، مع تقييم عدد من المؤشرات الفسيولوجية المهمة، شملت دهون الدم، والبروتينات، ووظائف الكبد والكلى، بالإضافة إلى قياس الأجسام المضادة IgG وIgM.
وأظهرت نتائج الدراسة أن إضافة مسحوق الثوم بنسبة 0.5% تُعد آمنة، وتسهم في تعزيز الاستجابة المناعية وخفض مستويات الدهون في الدم، دون أي تأثيرات سلبية على وظائف الكبد أو الكلى، مما يعزز إمكانية استخدامه كمضاف علفي طبيعي يدعم صحة وإنتاجية دجاج اللحم.
نتقدم بأصدق التهاني للدكتور أحمد عطية المنصوري وزملائه الباحثين على هذا الإنجاز العلمي، متمنين لهم دوام التوفيق ومزيدًا من النجاحات التي تسهم في الارتقاء بالبحث العلمي وخدمة المجتمع.
10
